Tautra i Trondheimsfjorden er en 3,5 km lang øy. Bredden varierer fra 70 meter på det smaleste, til 1 km. Her er det frodig! Øya består for en stor del av grus- og sandavsetninger dannet ved slutten av siste istid. I Trøndelag kalles raet for Tautratrinnet, siden skillet gikk her.
Tidlig vår og godt jordsmonn gir gode vekstbetingelser. Her er det drevet jordbruk kombinert med fiske siden jernalderen, og man holder på ennå. Det bare å glede seg til fårikålsesongen.
I 1207 ble det opprettet et munkekloster på nordsida av Tautra. Munkene kom fra Lyse kloster i Bergen. De var dyktige på jordbruk og hagebruk. Faktisk er det Cisterciensermunkene på Tautra du kan takke neste gang du strever med luking av skvallerkål i hagen. Skvallerkål ble innført til Tautra fordi den var ansett som nyttig, og kalles i deler av Trøndelag for tautrakål. Dagens tips: ‘If you can’t beat them – eat them!’. Erstatt basilikum med tautrakål neste gang du lager pesto, det fungerer kjempebra! Evt kan mindre blader hakkes og brukes som salat. Planten er rik på vitamin C og den virker beroligende og betennelsesdempende, så det bare å kjøre på med pesto!
Tautra kloster ble lagt ned etter reformasjonen. Rester av klosterkirken finnes imidlertid ennå. Her er det diverse aktiviteter om sommeren, og Knut gledet seg over å finne opptil flere par stylter i ruinen. Det er dog mulig at styltene ikke var fra 1200-tallet. Legg merke til det lette og uanstrengte smilet, ikke bare-bare å gjenopplive gamle kunster!
Like ved klosterruinen finnes det både kafé, festlokale, butikk og galleri. Vel verdt et besøk!
Tautra Mariakloster ble opprettet i 1999. Klosteret er i moderne stil og har vunnet en rekke arkitekturpriser. Det ble innviet av Dronning Sonja, og er et nonnekloster. Klosteret har et besøkssenter og det finnes butikk og overnattingsmuligheter her. Stilig sted!
Vi var på Tautra i strålende sol. To minutter etter at vi kjørte inn på E6 i Åsen på veg hjem, høljet det ned med både katter og hunder. Kanskje det var derfor ‘Fido’ så gjerne ville inn på Klostergården?
Etter all denne historien passet det bra med et bad! På den smaleste delen av øya finner du Nordhamna. Dette er ei stor vik, en ypperlig badeplass for småbarnsfamilier.
Vi var der på fjære, og måtte konstatere at vika nok ikke egner seg for svømming, det blir for grunt. Men for appetitten – JA! Her finnes både blåskjell og hjerteskjell. Kanskje ‘Pasta alle cozze e vongole á la Tautra’ er en idè (sjekk https://www.matportalen.no/verktoy/blaskjellvarsel/ først!)? Å krydre sjømatpasta med tautrakål?
Bak oss ser du den sørlige delen av øya, der det nye Cistercienserklosteret ligger.
Etter 500 m vandring utover i fjæra, fikk vi da til slutt kroppene under vann. Alltid deilig med et bad, men her var det greit å ha våtsokker på, ja!